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400-699-0606鸡翅中 | 12个 |
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盐 | 5g |
料酒 | 12ml |
姜 | 10g |
胡椒粉、白芝麻 | 适量 |
1将鸡翅洗净擦干水分,背面划两刀。
2鸡翅中放入盐、料酒和姜片,腌制4小时以上。
3锅中倒入色拉油,放在锅架的中心位置。
4按压并旋转左侧燃烧器旋钮,点火后 , 将火力维持在最大火力位置。
5按【煎炸/煽炒模式】键一次,煎炸模式指示灯点亮,进入煎炸模式。
6按压「+」、「-」键,温度设定为 180 °C。
7定时模式】键,再按压「+」、「-」键,设置烹饪时间为 8 分钟。
8蜂鸣器发出提示音的时候,油温达到 180 °C,放入鸡翅,进入计时。
9定时结束,蜂鸣器再次发出提示音后,将操作旋钮旋至关闭位置。
10取出鸡翅用厨房纸吸下油份,撒适量胡椒粉、白芝麻即可。