1将肉糜、生抽、老抽、葱花、姜末、盐、1g胡椒粉、水、芝麻油，混合均匀搅拌上劲备用。

2将中筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、泡打粉、1g胡椒粉，混合均匀备用。

3取两片蔬菜片，中间塞入0.5厘米厚的肉馅备用，重复此操作直至食材用完。

4汤锅内放食用油，放在左侧锅架上，并点火。

5按℃按键，选择煎炸模式，煎炸模式灯点亮。设置温度为180度。

6待蜂鸣器发出提示音后，取一个蔬菜盒子，均匀裹上面糊（面糊搅拌一下不要沉底），放入锅内，重复此动作，一次可炸3-4个。

7炸至两面金黄，取出摆盘即可。