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特点标签

难易度初级

适宜2人份

耗时12分钟

菜谱对应主产品

原料(2人份)

秋葵14根
日式酱油20g
芥末适量

做法

1将洗净的秋葵放入锅中,倒入适量水,放在左侧锅架的中心位置。

2按压并旋转左侧燃烧器旋钮,点火后,将火力维持在最大火力位置。

3按【烧水/蒸菜模式】键两次,烧水模式指示灯点亮,进入烧水模式

4按【定时模式】键,再按压「+」、「-」键,设置烹饪时间为 2 分钟。

5水开后进入计时

6定时结束,蜂鸣器发出提示音后,将操作旋钮旋至关闭位置。

7捞出秋葵放入冰水中。

8日式酱油和芥末混合成调味汁。

9冰镇好的秋葵沥干水分,对半切,浇上调味汁即可。

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