1鱼板切片，蟹肉棒撕成丝状。

2鸡蛋和水混合，加入盐搅拌均匀。

3倒入准备好的茶碗中，放在蒸架上。

4蒸箱选择普通蒸模式，预热到90度后放入中层，设置15 分钟。

5蒸到12分钟后取出蒸架，放入鱼板、蟹肉和海苔碎，倒入味淋继续蒸3分钟。时间到后取出，用小葱花装饰即可。