1盐渍樱花用饮用水泡开备用，期间可换几次水

2锅中加入500g饮用水，点火后按压烧水模式，将水煮开

3取另一口锅，放入细砂糖和白凉粉，将刚煮好的开水倒入1/3，搅拌至细砂糖完全融化

4将剩余开水倒入，点火后旋至小火，搅拌均匀煮至白凉粉液冒泡后关火

5将盐渍樱花放入耐高温模具中，每个模具1朵，倒入白凉粉液，冷藏至凝固即可

6锅中加入50g红糖和50g饮用水，小火煮开备用

7取出凝固好的水信玄饼，放入好看的盘子，淋上红糖水，撒上熟黄豆粉即可