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特点标签

难易度初级

适宜3人份

耗时30分钟

菜谱对应主产品

原料(3人份)

西米100g
1.5L
椰奶245g
芒果一个

做法

1汤锅加入1.5L水,放在左侧锅架上,并点火。

2按压烧水/蒸菜按键,选择烧水模式,烧水模式灯点亮。

3待蜂鸣器发出提示音后,自动熄火后再次点火,并将旋钮旋至中小火,保持沸腾状态。

4按压定时按键,以及「+」「-」键,设定时间为10分钟。

5倒入洗净的西米,用勺慢速搅拌至西米不黏连即可。

6待蜂鸣器发出提示音后,自动熄火后操作旋钮旋至关闭状态。此时可发现西米中间还有一点点白心,没有关系,关火继续闷10分钟。

7取出西米,用冷水冲净,用纯净水浸泡备用。

8将芒果去皮去核切成小块。

9取一个碗或好看的容器中倒入椰奶,加入适量西米,放入芒果块即可。

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