时蔬天妇罗
天妇罗一般是跟着应季蔬菜和海鲜而变化的,每个季节都会有时令天妇罗。
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天妇罗一般是跟着应季蔬菜和海鲜而变化的,每个季节都会有时令天妇罗。
土豆 | 1 个 |
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洋葱 | 1 个 |
藕 | 1 节 |
胡萝卜 | 1 根 |
芦笋 | 5 根 |
天妇罗粉 | 100g |
色拉油 | 1L |
1将土豆、藕、胡萝卜去皮切0.5cm 薄片,洋葱切圈,芦笋切 5cm 小段。
2天妇罗粉加水搅拌均匀。(按照包装的使用说明书进行配制)
3将切好的蔬菜放入面糊中,裹上面衣。
4锅中倒入色拉油,放在左侧锅架的中心位置。
5按压并旋转左侧燃烧器旋钮 ,点火后 , 将火力维持在最大火力位置。
6按【煎炸/煽炒模式】键一次,煎炸模式指示灯点亮,进入煎炸模式
7按压「+」、「-」键,温度设定为 180 °C。
8按【定时模式】键,再按压「+」、「-」键,设置烹饪时间为 2 分钟。
9蜂鸣器发出提示音的时候,油温达到 180 °C,放入蔬菜,进入计时。
10定时结束,蜂鸣器再次发出提示音后,将操作旋钮旋至关闭位置,取出天妇罗即可。