1将生抽、清酒、味淋、清水、糖混合成料汁备用

2将豆腐切片、洋葱切丝、大葱切斜刀、茼蒿去根洗净、金针菇去根洗净、香菇开花刀、娃娃菜一切四洗净备用

3锅内倒入食用油，点击℃设置煎炸模式180℃，待蜂鸣音响起后加入豆腐，煎至两面金黄后捞出

4用余油将洋葱和大葱煎至金黄色

5放入肥牛卷煎至半熟

6加入料汁和食材，盖上锅盖，按键设置成煲汤模式，设置时长为8分钟

7待蜂鸣音响起，打入一颗可生食鸡蛋，关火盛出即可